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饲料冷藏库 食品饲料冷库 冷藏库设计安装 冷库非标定制 鱼类冷冻库 会员等级

饲料冷藏库,食品饲料冷库,鱼类冷冻库,冷藏库设计安装,冷库非标定制

  • 信息编号: 846316
  • 公司名称: 上海苏世冷气工程有限公司
  • 地址: 上海市静安区共和新路3088弄9号楼祥腾财富广场506室
  • 网址: www.sushizl.com
  • 联系人: 朱惠
  • 浏览次数:
  • 认证情况
  • 发布时间: 2017-11-23 09:44:55
  • 所在地区: 上海 上海市
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信息详情

“苏世”冷库系列——保鲜冷库

上海苏世保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为015,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的。现代冷冻机械的出现,使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行,大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。
技术先进:
  上海苏世系列冷库采用无霜速冻制冷方式,配置名牌压缩机及制冷配件,采用自动化霜, 控制方式有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒,属于21世纪国际先进的制冷技术。
材料新颖:
  库体采用聚氨酯隔热夹芯板,高压发泡工艺一次灌注成型,可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。其特点为:隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有:彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。
装拆方便:
  上海苏世冷库板壁全部采用统一模具生产,经内部凹凸槽连接,装拆搬运方便,安装工期短,中小型冷库2-5天即可交付使用,库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。

建议客户购买冷库时向我公司咨询,我们将根据您所贮存货物的特性为您选择最佳的方案!

 

 

“苏世”冷库系列——速冻冷库

所谓快速冻结,是指食品迅速通过其最大冰晶生成区,当平均温度达到-18时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化,如物理变化(体积、导热性、比热、干耗变化等)、化学变化(蛋白质变性、色变等)、细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。快速冻结食品的特点是最大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味。也就是说,在冻结过程中必须保证使食品所发生的上述各种变化达到最大的可逆性。

快速冻结食品优点:
1)避免在细胞之间生成大的冰晶体
2)减少细胞内水份外析,解冻时汁液流失少
3)细胞组织内部浓缩溶质和食品组织,胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短,浓缩的危害性下降到最低程度
4)将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下 , 有利地抵制微生物的增长及其生化反应
5)食品在冻结设备中停留时间短,有利于提高设备的利用率和连续性生产
建议客户购买冷库时向我公司咨询,我们将根据您所贮存货物的特性为您选择最佳的方案


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