阿扎尔，现已化身为一位葡萄酒的制造者，他的“冠军酒”项目在意大利美丽的萨伦托地区开花结果，推出了三款独特的葡萄酒。近日，这位曾在切尔西和皇马闪耀的球星回到亚平宁，除了宣传他的美酒之余，还接受了《米兰体育报》和《都灵体育报》的专访，分享了他与意甲球队的往事、以及对于当前冠军争夺的看法。

谈及儿时支持米兰的回忆以及加利亚尼是否曾与他联系，阿扎尔坦诚道：“实际上，加利亚尼并没有联系过我——而莫拉蒂则常常夸奖我。然而，我的心中始终有一个愿望，那就是英超和皇马的荣光，庆幸的是这些梦想都已一一实现。让我透露一个小秘密：我小时候确实是米兰的球迷，刚才见到了加利亚尼，他对我的未来表示过期待，认为我可以加入贝卢斯科尼的米兰，但我知道，他们其实并没有采取进一步的行动。”

谈到自己与葡萄酒的缘分，他兴致勃勃地说道：“葡萄酒就如同我一样，带着优雅的气质。通过一个共同朋友，我认识了Fabio，他送来了几瓶美酒，这让我萌生了合作的想法。我们一起酿制了一款红葡萄酒、一款桃红葡萄酒和一款白葡萄酒。我的心头好是红酒，而我妻子偏爱白酒。”

关于在萨里麾下踢球的体验，阿扎尔也不吝赞美：“在他的带领下，我们收获了许多荣誉，我和萨里之间有着特殊的火花，他的足球理念与我不谋而合。不过，初时我确实偶尔会觉得他的训练有些乏味——这绝非恶意批评，毕竟成绩证明了一切。在孔蒂执教下同样如此，安东尼奥的训练令人叹为观止，他那无数次的重复练习使我们受益匪浅。至于最好的教练？并非意大利人，但大家都很熟悉他——穆里尼奥，他那非凡的沟通能力、传达理念的方式令人叹为观止。”

在谈及意甲的冠军争夺时，他表示：“国米无疑是争冠热门，然而局势瞬息万变。尤文图斯在复苏，而那不勒斯同样具备一定实力。而且，齐沃在欧冠中的表现也不容小觑。能够在三年内两次进入决赛，绝非偶然。蓝黑的管理层相当专业，球员实力不凡，梅阿查的球迷更是球队的强大后盾。”

谈到法布雷加斯时，他感慨：“夏天我们曾探讨过这个话题。我告诉他，他是有史以来最优秀的中场之一，未来必将成为杰出的教练。我告诉他，是时候回到切尔西了，他最初还以为我开玩笑，但我是真心的。他热爱这项运动，对足球有着深刻的理解。作为切尔西的忠实球迷，我希望俱乐部能有最好的未来，梦想能看到塞斯克作为切尔西的教练，而我则在看台上，给予他支持，享受比赛。”

最后，谈及孩子们对伊尔迪兹的崇拜，阿扎尔笑着说道：“我的小孩们对伊尔迪兹其疯狂不已，他们看了无数他的比赛录像，期待在英超赛场见到他的身影。而我觉得，他可是那种适合皇马的球员。”

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